Qui sommes-nous ?
La Fromagerie Glandeves est située entre la Place Saint François et la place de la Tour, (tramway Vieux-Nice Cathédrale), dans ce ventre de Nice où se trouvent encore ces artisans de qualité : charcutier, boucher, tripier, fromager, poissonniers, mais aussi d'autres métiers de bouche. épicerie fine, brûlerie de café, cave à vin... Le petit monde qui va de la Rue Pairolière à la Place Saint François surprend par les odeurs, l'animation, la longueur des files d'attente, le ballet incessant des diables de livraison, les couleurs, les cris, les bruits. Ces halles niçoises drainent un flot continu de chalands et de badauds qui s émerveillent, sur une porchetta, un plateau de poutine, une tomme du Pays ou un fromage de chèvre à la pâte d olive. Dans ce marché artisanal du goût Glandeves ® vous propose fromage et charcuterie artisanale, poitrine fumée à l ancienne, des saucissons, des terrines, de l'huile d olives et pâtes d olive Bio et AOP Nice, confitures spéciales fromage, Fromages incontournables et fermiers, au lait cru, de vache de chèvre et de brebis ainsi qu une grande sélection de fromages de l'Arrière-Pays Niçois, et des Basses-Alpes. Dans la tradition niçoise de la Rue Pairolière, on s'attend à trouver chez le fromager du Stockfish sec ou trempé pour l'Estocaficada, bien sûr, et de la belle Morue, du thon et de l espadon fumé, de la Secca dé Toun, de la poutargue (ou boutargue) et enfin des cougourdons bien sûr.
Informations sur Authentiquement niçois Fromage Stockfish Morue Fromage Stockfish Morue Glandeves
Les informations concernant l'entreprise Fromage Stockfish Morue Glandeves à Nice ont été mises à jour par le propriétaire de l'entreprise.